Loading…
Spinazie (Olera)

Spinazie (Olera)

Spinazie bevordert de bodemvruchtbaarheid door het afgeven van saponinen. Het behoort tot de familie van de ganzenvoet-planten en heeft ronde tot puntige bladeren, afhankelijk van de variëteit.

15Credits

Teeltmogelijkheid

Van 20.03 tot 30.10 beschikbaar.
Rijpingstijd50 dagen
Maximale gewasopbrengst / perceel(meerdere oogsten)

Actieve stoffen

Ongekookte spinazie heeft veel vitamine C, wat de ijzerabsorptie in het lichaam bevordert. Het bevat twee caroteenkleurstoffen die belangrijk zijn voor ons netvlies in het oog.

  • Houdbaarheid
  • Bereiding
  • Vitamines
  • Calorieën
  • Koolhydraten
  • Vezels
  • Mineralen

Voedingswaarde

Hoeveelheid per 100 Gram

Calorieën 17

Vet 0.3 g

Vezels 2.6 g

Foliumzuur 145 μg

Calcium 0.13 g

Proteïne 2.5 g

Koolhydraten 0.6 g

Vitamine A 781 μg

Vitamine C 52 mg

Kalium 0.63 g

Ijzer 4 mg

Vitamine K 1 mg

Vitamine E 1 mg

Vitamine B1 110 μg

Vitamine B2 230 μg

Vitamine B6 220 μg

Magnesium 0.35 g

Vitamine B3 620 μg

Betacaroteen 5 mg

Bewolkt

Het ziet er bewolkt uit.

19.50 °C

44.17 %

0.00 l/m²

9480 lux

11.3 km/h

9 %