Loading…
Rode biet (Dark Root)

Rode biet (Dark Root)

Rode bieten zijn donkerrode, langwerpige of ronde rapen. Ze bezitten grote, groene bladeren die rondgedard zijn. Botanisch gezien horen ze tot de familie van de vossenstaart.

19Credits

momenteel niet mogelijk om te planten

Van 01.05 tot 01.07 beschikbaar.
Rijpingstijd90 dagen
Maximale gewasopbrengst / perceel12 stuks

Actieve stoffen

Rode bieten hebben een hoog gehalte aan nitraten, die de prestaties van je lichaam kunnen verbeteren. Het hoge nitraatgehalte van de vruchten zou ook de bloeddruk bij mannen verlagen.

  • Houdbaarheid
  • Bereiding
  • Vitamines
  • Calorieën
  • Koolhydraten
  • Vezels
  • Mineralen

Voedingswaarde

Hoeveelheid per 100 Gram

Calorieën 41

Vet 0.1 g

Vezels 2.5 g

Foliumzuur 83 mg

Calcium 29 mg

Proteïne 1.5 g

Koolhydraten 8.4 g

Vitamine A 2 μg

Vitamine C 10 mg

Kalium 0.41 g

Ijzer 900 μg

Vitamine K 0

Vitamine E 500 μg

Vitamine B1 30 μg

Vitamine B2 40 μg

Vitamine B6 50 μg

Magnesium 25 mg

Vitamine B3 200 μg

Betacaroteen 0

Mijn Boerderijtje Tip

Als je het hele jaar door van je rode biet wilt genieten, verzacht dan je knol, snijd hem in repen en bevries hem gewoon. U hebt dus de waardevolle Vitamine C-leveranciers in het koude seizoen bij de hand.

Bewolkt

Het ziet er bewolkt uit.

19.50 °C

46.18 %

0.00 l/m²

9480 lux

11.3 km/h

33 %