Loading…
Knoflook (Vampire)

Knoflook (Vampire)

Net als de ui behoort knoflook tot de narcisfamilie. Door de aanwezige stoffen helpt het je om je cholesterolgehalte en bloeddruk te verlagen. De knollen groeien onder de grond en vormen maximaal 12 tenen, die bedekt zijn met een perkamentachtige schil.

13Credits

momenteel niet mogelijk om te planten

Van 15.03 tot 15.05 beschikbaar.
Rijpingstijd120 dagen
Maximale gewasopbrengst / perceel6 stuks

Actieve stoffen

Knoflook bevat de stof Allicine die je lichaam beschermt tegen bacteriën en virussen.

  • Houdbaarheid
  • Bereiding
  • Vitamines
  • Calorieën
  • Koolhydraten
  • Vezels
  • Mineralen

Voedingswaarde

Hoeveelheid per 100 Gram

Calorieën 139

Vet 0.1 g

Vezels 1.8 g

Foliumzuur 0

Calcium 38 mg

Proteïne 6.1 g

Koolhydraten 28.4 g

Vitamine A 0

Vitamine C 14 mg

Kalium 53 mg

Ijzer 1 mg

Vitamine K 0

Vitamine E 10 μg

Vitamine B1 200 μg

Vitamine B2 80 μg

Vitamine B6 380 μg

Magnesium 35 mg

Vitamine B3 600 μg

Betacaroteen 0

Mijn Boerderijtje Tip

Als je van je knoflookvlag wilt afkomen, knabbelt je gewoon wat koffiebonen.

Bewolkt

Het ziet er bewolkt uit.

19.50 °C

44.09 %

0.00 l/m²

9480 lux

11.3 km/h

9 %