Strankalan of snijbonen behoren tot de peulvruchten. Een zeer indrukwekkende groente, want na ongeveer tien weken is de zaadboon uitgegroeid tot een twee meter hoge klimplant. Om dit proces te laten doorgaan, hebben deze planten een zogenaamd klimhulpmiddel nodig. Wanneer je besluit om strankalan te laten groeien zullen we een constructie op je veld plaatsen waarmee de plant naar boven kan groeien.