Loading…
Bonen (Fagiolo)

Bonen (Fagiolo)

Strankalan of snijbonen behoren tot de peulvruchten. Een zeer indrukwekkende groente, want na ongeveer tien weken is de zaadboon uitgegroeid tot een twee meter hoge klimplant. Om dit proces te laten doorgaan, hebben deze planten een zogenaamd klimhulpmiddel nodig. Wanneer je besluit om strankalan te laten groeien zullen we een constructie op je veld plaatsen waarmee de plant naar boven kan groeien.

14Credits

Plusproduct

Als je dit product wilt verbouwen, heb je het aanvullende pakket "Plus Assortiment" nodig.

momenteel niet mogelijk om te planten

Van 15.05 tot 10.06 beschikbaar.
Rijpingstijd60 dagen
Maximale gewasopbrengst / perceel(meerdere oogsten)

Actieve stoffen

Rauwe bonen bevatten de toxische eiwitfasine, die alleen wordt afgebroken door verwarming.

  • Houdbaarheid
  • Bereiding
  • Vitamines
  • Calorieën
  • Koolhydraten
  • Vezels
  • Mineralen

Voedingswaarde

Hoeveelheid per 100 Gram

Calorieën 25

Vet 0.1 g

Vezels 2.2 g

Foliumzuur 0

Calcium 22 mg

Proteïne 1.1 g

Koolhydraten 4.6 g

Vitamine A 128 μg

Vitamine C 12 mg

Kalium 0.3 g

Ijzer 800 μg

Vitamine K 0

Vitamine E 0

Vitamine B1 50 μg

Vitamine B2 70 μg

Vitamine B6 100 μg

Magnesium 8 mg

Vitamine B3 500 μg

Betacaroteen 0

Mijn Boerderijtje Tip

Plant uw bonen niet direct naast uw ui of knoflook, omdat deze rassen dezelfde voedingsstoffen nodig hebben.

Schemerig

Het is schemerig.

19.50 °C

46.03 %

0.00 l/m²

9480 lux

11.3 km/h

87 %